______________________

______________________

Poulet mit Kartoffelsalat und Gemüse

Koch-Tagebuch von Jana

Meine Aufgaben:

Als erstes haben wir die Aufgaben verteilt und ich durfte die
Erdbeercreme machen. Als erstes waschen und
schneiden danach in ein kaltes Wasserbad, dass sie die
Flüssigkeit aufziehen. Danach alles bereitgestellt und ein
Teil der Erdbeeren püriert und ein Teil in scheiben geschnitten.

Und danach alles mixen (Rahm, Quark und Erdbeeren).

Es hat mir sehr geschmeckt und werde es sicher noch nachkochen. Leider war ich heute dran mit Abwaschen. Aber es gab nicht so viel zum Abwaschen.

Am besten:
Am besten fand ich das ich mit Erdbeeren etwas machen durfte und degoustieren. Uala das ist das Resultat:  

Kommentieren ist momentan nicht möglich.